Pesquisadores do Departamento de Cirurgia Geral
da Polônia avaliaram possíveis diferenças nas concentrações sanguíneas de Cobre
(Cu), Zinco (Zn) e Selênio (Se) no tecido tireoidiano de pacientes com
distúrbios nesta glândula. Os Oligoelementos foram determinados por reflexão
total de fluorescência de raios X. Os níveis destes metais no sangue, bem como
os valores médios das razões Cu/Zn, Cu/Se e Zn/Se nos pacientes com câncer da
tireóide, foram significativamente mais elevados que nas outras patologias e no
grupo controle. No entanto, as concentrações médias de Zn e Se, no tecido da
tireóide de pacientes com câncer, foram significativamente menores do que no
tecido dos outros pacientes. Além disso, as proporções médias de Cu/Zn e Cu/Se,
no câncer da tireóide foram maiores que nos pacientes com outras doenças.
Portanto, os pesquisadores concluíram que
níveis mais elevados de Cobre e Zinco, bem como as razões Cu/Zn; Cu/Se e Zn/Se relacionadas
no sangue dos pacientes com câncer da tireoide podem sugerir a progressão da
doença na glândula. Também, as baixas concentrações de Zn e Se no tecido tireoidiano
podem ajudar no diagnóstico do processo cancerígeno.
Sendo assim, a ingestão adequada de tais
minerais é de extrema importância para prevenir e manter o bom funcionamento e integridade
da tireóide.
Paulo Mendes
Nutricionista - CRN 6683/DF
paulo@paulomendes.ntr.br
Referências Bibliográficas:
Kucharzewski, M.; Braziewicz, J.; Majewska, U.; Gózdz, S.
“Copper, zinc, and selenium in whole blood and thyroid tissue of people with
various thyroid diseases”. Biol Trace Elem Res. 2003 Summer; 93(1-3): 9-18.
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