As framboesas desempenham papel na medicina desde os tempos
antigos, principalmente por seus efeitos calmantes e antioxidantes.
A cetona da framboesa (Raspeberry ketone) é um
composto fenólico natural responsável pelo aroma das framboesas vermelhas e
possuem benefícios na perda de peso e redução da gordura corporal. Possuem em
sua composição, compostos similares a sinefrina, que tem caráter estimulante,
supressor de apetite e termogênico. As cetonas atuam com a Lípase Hormônio
Sensível (LHS), responsável pela quebra das moléculas de gorduras para serem
utilizadas como energia. As cetonas são semelhantes, também, a outra substância
denominada capsaisina, encontrada em algumas pimentas, que também possui efeito
termogênico.
Pesquisas demonstram que a Raspberry Ketone auxilia na
regulação fisiológica da Adiponectina. A adiponectina é uma molécula secretada
pelas células adiposas que, normalmente, circulam em altas concentrações. Em
pessoas com sobrepeso, esses níveis são menores que a média, ainda por motivos
não elucidados completamente. Essa redução pode implicar no armazenamento de
gordura em outras regiões do corpo, devido ao seu funcionamento inadequado.
Níveis ↑ de adiponectina =
Níveis ↓de gordura corporal
Paulo Mendes
Nutricionista - CRN 6683/DF
paulo@paulomendes.ntr.br
Referências Bibliográficas: Morimoto C, Satoh Y, Hara M, Inoue S, Tsujita T, Okuda H. “Anti-obese action
of raspberry ketone”. Life Science Journal. Department of Medical
Biochemistry, Ehime University School of Medicine, Shigenobu-cho, Onsen-gun,
Ehime 791-0295, Japan. 2005 Feb 25; 27;77(2):194-204.
